Đồng hồ đo Kyoritsu
tháng 7 22, 2016
0
Ve sầu chiên thơm nức, có vị bùi ngậy và giòn tan trong miệng, là món ăn được người dân Bình Phước ưa thích mỗi dịp hè về.
Ở
Bình Phước vào mỗi mùa hè, ve sống nhiều trên các cây điều, chôm chôm hoặc cây
rừng. Khi trời sẩm tối là lúc những con ve sầu thuê xe máy giá rẻ ở
đà nẵng lột xác từ ấu trùng để trưởng thành
và quá trình này diễn ra rất
ngắn.
Nếu
muốn có món ăn này, người dân thuê xe máy đà nẵng giá
rẻ phải chọn đúng thời điểm chúng tách mình
khỏi lớp vỏ ban đầu, bởi khi lột xác những con ve sầu thân rất mềm, gọi là ve
sầu sữa. Chỉ sau khi lột xác khoảng 30 phút, cánh khô cứng lại, ăn sẽ không
ngon.
Ve
sầu được chế biến thành nhiều món như nấu cháo, chiên bột, xào hành và ngon
nhất thuê xe máy giá rẻ đà
nẵng phải kể đến chiên giòn. Sau khi bắt
được ve, người dân cho vào túi buộc kín lại, đem về rửa sạch trong nước muối
loãng để chúng không mọc cánh mà thoát xác
được.
Để
không bị ngộ độc, sau khi ngâm nước muối, ve lại được nhúng qua nước sôi rồi rửa
sạch bằng nước lạnh. Trên bếp lửa rực hồng, người ta thuê xe máy ở đà nẵng
giá bao nhiêu cho những con ve sầu vào chảo
dầu nóng, khi thấy chúng chuyển sang màu vàng là đã
chín.
Những
con ve thân vàng óng tỏa mùi thơm nức được ăn kèm với các loại rau thơm
giá thuê
xe máy đà nẵng và chấm cùng nước mắm tỏi ớt.
Cho vào miệng, bạn sẽ cảm nhận vị béo ngậy và giòn tan cùng mùi thơm lan
tỏa.
Thịt
ve sầu thơm hơn dế hay cào cào. Ve sầu chiên giòn được bán ở chợ Đồng Xoài, giá
khoảng 150.000 đồng một
kg.
Nguồn:
Anh Phương
